Banan Pandekager

| 2. oktober 2012 | 2 Replies

   Bananpandekager

Ingredienser:

  • 2 æg
  • 2 modne bananer
  • 2-3 tsk. kanel
  • evt. lidt husk (den grønne)

Fremgangsmåde:

  1. Blend ingredienserne sammen (Jeg bruger en stavblender).
  2. Steg dem på en pande, med lav varme i lidt smør (fra køer på græs).
Små fifs:

Blinis-pande er en god nem løsning:

  • De blir så flotte
  • Den er billig i Imerco.

 

  • Hvis du er mere doven anlagt, så har jeg fundet ud af,
    at man kan lave pandekagerne på en toast-maskine.
  • Vent dog til den lyser grøn og husk fedtstof :)

 

Print Friendly

Tags: ,

Category: Desserter, Morgenmad

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Christian Skov siger:

    Hejsa! Et super fif til de lidt svært-håndtérbare pandekager: Samme opskrift tilsat en håndfuld finthakkede mandler. Pensel et stykke bagepapir med et supertyndt lag flydende margarine. Klat en skefuld ud på bagepapiret og fordel i en tynd jævn cirkel. Bages på 185 gr. Varmluft i 12-13 minutter :-)
    Pandekagerne bliver fine og faste (og nemme at håndtere ;-) )

  2. sannesp siger:

    Fedt ! :D det vil vi prøve næste gang, tak for ideen.

Leave a Reply