Coco kugler

| 2. oktober 2012 | Reply

  

Ingredienser:

  • 1,5 dl. kakaopulver (kan købes her)
  • 2 dl. mandler
  • 2 dl hasselnødder
  • 0,5 dl kokosmel
  • 1/2 spsk. akacie honning
  • 4 spsk. kokosolie (kan købes her)
  • 15 tørrede dadler (hvis du køber dem med sten, så HUSK at tage dem ud).

Fremgangsmåde:

  1. Hak nødderne, evt. i en minihakker.
  2. Mos alle ingredienserne sammen til en masse og smelt kokosolien og hæld den i.
  3. Sæt det i køleskabet i en 30 min tid. (Så er de nemmere at forme efterfølgende).

Små fifs:

  • De kan formes som man vil, lad fantasien få frit løb. Jeg har malet noget kokosmel i rødbedesaft, samt kværnet goji-bær og mandler i en minihakker og smeltet noget chokolade.
Print Friendly

Tags: , ,

Category: Desserter

Leave a Reply