“Hulemands frokost”

| 10. januar 2013 | 5 Replies

Ingredienser:

  • 500 g oksekød
  • 4 store tomater
  • 6 champignon
  • 3 fed hvidløg
  • 1 løg
  • 1 pakke bacon(150g)
  • 1 spsk. paprika(rosen er god)
  • 1 spsk. gurkemeje
  • 1 spsk. salt (ikke med top)
  • 1 spsk. oregano(tørret)
  • 1 tsk. peber
  • 1/8 l.  piskefløde 38%(øko)
  • 1 dåse flåede tomater(øko)
  • 1 tsk. æblecider eller lidt citronsaft
Fremgangsmåde:
  1. Svits bacon, som er skåret i små stykker, og kød i en stor gryde.
  2. Skær grøntsagerne i store chunks imens kødet bliver brunet.
  3. Tilsæt alle ingredienserne når kødet er færdigt, og lad det stå med låg på i 15-20 minutter.
  4. Smag eventuelt til med salt og peber.

 Små fifs:

  • Går næsten lige i hjertet på de fleste hulemænd, så det er en dejlig let ret at lave til en herre komsammen, eller en hurtig frokost.
  • Der behøver ikke være flere grøntsager til, men hvis der skulle være piger tilstede så de det nok gerne.
  • Der er ca. nok til 2 store hulemænd.

 

Print Friendly

Tags: , , , ,

Category: "junk", Aftensmad, Middagsmad

Comments (5)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Mikkel K siger:

    Tak, den prøver jeg imorgen !

  2. sannesp siger:

    Det lyder godt ;) håber den smagte ok!

  3. Jacob siger:

    Smager glimrende, nemt og lækkert.

  4. Frederik siger:

    Smager fremragende – et lille tip for at trække mere smag frem er at smide en rulle kanel i mens retten simrer og så tage den op inden servering. Man kan også drysse stødt kanel i. Det giver lige lidt ekstra

  5. sannesp siger:

    Det skal da prøves næste gang ;)

Leave a Reply