Karry blomkål

| 2. oktober 2012 | Reply

 

Ingredienser:

  • 1 blomkål
  • 1 tsk. karry
  • 1 spsk. olie (gerne citron olie)
  • Salt og peber
  • 1-2 fed hvidløg

Fremgangsmåde:

  1. Kog kort blomkålene.
  2. Kom olie på panden og svits derefter karry, hvidløg og tilsæt så blomkålene til de er blevet gule og fine.
  3. Krydres med salt og peber.

Små fifs:

Jeg kom lidt citron-olie på til sidst, ellers hvis du har noget citron eller lime, kan du komme det ud over dem.

Er gode til laks, som på billedet:

  • På laksen er der sennep og frisk dild.
  • Laksen har været i ovnen i ca. 20 min med sennep på, og dilden er kommet på til sidst.
  • På billedet er der også en anden blomkåls salat.
Print Friendly

Tags:

Category: Aftensmad, Middagsmad, Tilbehør

Leave a Reply