Krydder okse-deller

| 13. januar 2013 | 2 Replies

Ingredienser:

  • 250 g hakket oksekød
  • 1 æg
  • 1 spsk. hakket mandler
  • 1 tsk. koriander
  • 1 tsk. garam masala
  • ½ tsk. cayennepeber
  • ½ tsk. tandori malasa
  • Salt og peber
  • 2 spsk. tomat puré
  • 1 løg
  • 1 spsk. revet ingefær
  • En ”dusk” frisk koriander (efter smag og behag)

Fremgangsmåde:

  1. Tænd ovnen på 180 grader.
  2. Hak løg og riv ingefær.
  3. Bland det hele sammen i en skål med fingrene.
  4. Form små kugler med en ske, og kom dem på en bradepande med bagepapir.
  5. Bages i ca. 20-30 min. og vend dem på halvvejen.

Gode fifs:

  • De er gode til madpakken. 
Print Friendly

Tags: ,

Category: Middagsmad

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Anonym siger:
    23. januar 2013 kl. 21:36

    MUMS!! de er virkelig lækre!
    alle bør prøve de lækre deller ;)

  2. Sarah siger:
    23. januar 2013 kl. 21:38

    MUMS! de er virkelig lækre!
    alle bør prøve de dejlige deller ;)

Leave a Reply

«
»