Makrel m. spejlæg, på hjemmelavet brød m. øko mayo

| 2. oktober 2012 | 2 Replies


 

Ingredienser

  • Makrel på dåse
  • Øko-mayonaise (se billede)
  • Hjemmelavet boller (se opskrift under bagværk el. morgenmad)

OBS: Mayonnaisen er ikke stenalderkost i det den er fyldt med solsikkeolie, vi har dog spist den i alt den tid vi har levet på stenalderkost som er over 1 år uden at mærke nogen forskel.

Vi fik den anbefalet helt tilbage dengang vi var til stenalderkost foredrag, før man fandt ud af den ikke lå under paleo beskrivelsen mere. Dog bruger vi den så lidt at den kommer ikke bliver nævnt mere.

 

Print Friendly

Tags:

Category: Middagsmad

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Børge siger:

    Mayonnaise? Man må da ikke spise solsikkeolie i paleo kost??? Og det er den her fyldt med

  2. sannesp siger:

    Hej Børge, ja det er korrekt, vi blev introduceret for den helt tilbage dengang vi var på paleokost foredrag, hvor fortaleren anbefalede denne mayo. Senere hen har vi fundet ud af den ikke ligger under nogen af paleo versionerne, og har desværre bare ikke lige fået det noteret. Men tak for noten :)

    Vh.
    Sannabanana

Leave a Reply