Ramsløg pesto

| 15. maj 2013 | Reply

Ramsløg pesto

Ingredienser:

  • 20 -30 ramsløg blade
  • 1½ dl. revet parmesanost (Kan udelades)
  • Lidt citronsaft
  • 1- 2 dl. Pinjekerner, solsikkekerner, valnødder eller hasselnødder
  • 2 – 3 dl.  olivenolie
  • Salt

Fremgangsmåde:

  1. Skyl ramsløgene grundigt.  
  2. Blend det hele og smag til med citron og salt.
  3. Kom evt. lidt mere olie i afhængig af den ønskede konsistent. 

 

 

Print Friendly

Category: Tilbehør

Leave a Reply