Rodfrugt Chips
Ingredienser:
- Rødbeder
- Gulerødder
- Pastinakker
- Sesam
- Lidt mørk agave sirup
- Olie
- Salt
Fremgangsmåde:
- Tænd ovnen på 160 grader.
- Rodfrugterne snittes med et mandolin jern, eller snittes meget tynde med en kniv.
- Bland alt sammen i en skål og sauter det på en pande.
- Derefter skal det i ovnen på en bradepande i ca. 30 min.
- Afhængig af hvilken ovn du har, så tjek dem lige ind i mellem.
