Selleri burger med fritter

| 7. december 2012 | Reply

Ingredienser:

  • 1 knoldselleri
  • 1 stk. oksebøf eller krebinet 
  • 1 klat økomayo
  • Salt, peber og paprika
  • Lidt olivenolie

Fremgangsmåde: 

  1. Tænd ovnen 200 grader.
  2. Skær 2 store skiver ud af knoldsellerien, tilsæt lidt salt, peber og paprika.
  3. Skær fritter ud med enten kniv eller mandolinjern.
  4. Put fritterne i en frysepose og hæld olivenolie, salt, peber og paprika i så det bliver godt fordelt.
  5. Ind i ovnen med det hele i 15-20 minutter, og lav burgeren efter fri fantasi herefter.
Print Friendly

Tags: , ,

Category: "junk", Aftensmad, Middagsmad

Leave a Reply