Sweet potato fries

| 2. oktober 2012 | 6 Replies

 

Sweet potato fries ( OH JES )

Det er lettest med et mandolinjern(150kr Imerco), da det tager 2 min at slice og gøre det rent.
Men de kan også skæres med en kniv.

Ingredienser:

  • 1 Stor eller 2-3 små sweet potatoes
  • 1 frysepose
  • 1 squiis olie, her bruger jeg sq det jeg har, da man ikke kan bruge olivenolie.
  • salt + peber + pommesfrit krydderi eller andet lækkert krydderi fra Tiger ..
Fremgangsmåde:
  1. Ind i ovnen i 15 min, og smæk en god klat øko mayo til … it is yummy !

 

Print Friendly

Tags:

Category: "junk", Aftensmad, Middagsmad, Tilbehør

Comments (6)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Anonym siger:

    Hvorfor må man ikke bruge olivenolie?

  2. sannesp siger:

    Det er fordi at hvis olivenolie bliver for varmt så udskiller det dårlige stoffer, men varm dem eventuelt på 160 grader i lidt længere tid, så burde det være fint.

  3. Gaby siger:

    Mums, lavede de her sweet fries i fredags. Jeg skrællede dem, men behøver man det?
    Tak for en super side :-)
    Hilsen Gaby

  4. sannesp siger:

    Hej Gaby :)

    Det er nok op til en selv om man vil det, vi har aldrig prøvet dem uden at skrælle dem ;)

    Tak for de fine roser!

    Vh.
    Sannabanana

  5. Mette siger:

    Hvor mange er der til med 2 kartofler?

  6. sannesp siger:

    Det kommer an på hvor store de er :) med vi spiser meget og plejer nok at at købe 4 mellem store til to personer.. De smager nemlig så godt :)
    Superbest kører med sådan nogle pakker :)

Leave a Reply