Tag: Græsk yoghurt

Avokado, banan, græsk yoghurt m. krymmel

Avokado, banan, græsk yoghurt m. krymmel

| 2. oktober 2012 | Reply

Ingredienser: 1 avokado 1 banan 2 spsk. græsk yoghurt Farvet kokosmel (farvet med rødbedesaft) lidt valnødder Fremgangsmåde: bananen, avokadoen og yoghurten blendes sammen med en stavblender og pynt med hvad du vil.

Se mere

Blomkåls “kartoffel” salat

Blomkåls “kartoffel” salat

| 2. oktober 2012 | Reply

Ingredienser: 1 blomkål Lidt frisk dild, eller purløg 2 spsk. græsk yoghurt 10 % Salt, peber 1-2 fed hvidløg En god håndfuld solsikkekerner Fremgangsmåde: Kog blomkålen, så den er “al dente”, dvs. bid i den. Svits hvidløg i lidt fedtstof og svits blomkålene. Lad det derefter køle i en skål, evt. i køleskabet. Tilsæt yoghurten, […]

Se mere

Æble muffins

Æble muffins

| 2. oktober 2012 | 2 Replies

Ingredienser: 2 æbler med skrald 2 dl. Mandler 1 dl. Kokosmel 1 spsk. Kanel 1/2 vaniljestang eller 1 tsk. vanilje pulver uden sukker 2 tsk. Kokosolie (smeltet) (som kan købes her) 3 æg FremgangsmådeForvarm ovn til 200 grader.Bland alle ingredienser, undtagen æg, i en blender.Blend så konsistensen er grov.Kom blandingen i en skål og tilsæt æg. Bland godt.Fyld dejen […]

Se mere