Tag: Kage

Æble-kanel kager

Æble-kanel kager

| 25. oktober 2012 | Reply

Ingredienser: 3 æg 1-1/2 spsk. honning 200 g. mandler 1/2 tsk. havsalt 2 spsk. kokosolie smeltes (kan købes her) 3-4 spsk. kanel 2 små røde æbler 2 spsk. kokosmel Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 180 grader (varmluft). Hak mandlerne (i en minihakker), så det bliver til mandelmel. Hak ligeledes æblerne (i en minihakker). Mix de andre […]

Se mere

Gammeldaws Ævlekage

Gammeldaws Ævlekage

| 8. oktober 2012 | 2 Replies

Ingredienser: Ca. 7-8 røde æbler (søde) 1/4 piskefløde 38% 4 tsk. kanel 2 tsk. vanilje (køb det her) 1  stor spsk honning Lidt vand 3-4 håndfulde mandler Fremgangsmåde:  Skræl æblerne og hak dem i terninger. Kog æblerne i lidt vand, kanel, honning og vanilje i ca. 15 min. Mos eller blend med en stavblender æblerne […]

Se mere

Chokolade kage

Chokolade kage

| 4. oktober 2012 | Reply

  Ingredienser: 200 g mandler 2 spsk kakao pulver 3 tsk kanel 6 æg 1 stor banan (helst moden) 400 g dadler 4 spsk. kokos olie 2 spsk. smør Fremgangsmåde:  Tænd ovnen på 170 grader Hak mandler til mel, evt. i en blender eller minihakker. Tilsæt dadler og olie og mix det hele sammen. Tilsæt […]

Se mere

Æble muffins

Æble muffins

| 2. oktober 2012 | 2 Replies

Ingredienser: 2 æbler med skrald 2 dl. Mandler 1 dl. Kokosmel 1 spsk. Kanel 1/2 vaniljestang eller 1 tsk. vanilje pulver uden sukker 2 tsk. Kokosolie (smeltet) (som kan købes her) 3 æg FremgangsmådeForvarm ovn til 200 grader.Bland alle ingredienser, undtagen æg, i en blender.Blend så konsistensen er grov.Kom blandingen i en skål og tilsæt æg. Bland godt.Fyld dejen […]

Se mere

Squash-kage

Squash-kage

| 2. oktober 2012 | Reply

  Ingredienser: 3 æg ca. 1 dl honning 3 spsk kokos olie – smeltet ca. 1/3 dl æbleeddike ca. 1 dl mandelmel ca. 1/3 dl kakaopulver 1 stor squash Fremgangsmåde: Mix det hele sammen i en foodprocesser og smør et ildfast fad, eller en springform. Skal i ovnen i ca. 50-60 min ved 180 grader. […]

Se mere

Rødbede kage

Rødbede kage

| 2. oktober 2012 | 2 Replies

Ingredienser 400g rødbeder 75-85 g kakao (kan købes her) 2 æg 100g smør/kokosolie (kan købes her) 1/2 tsk. vanilje (kan købes her) ½-1 tsk. salt 1/2 spsk. æbleeddike Fremgangsmåde Tænd ovnen på 160-180 grader Kog rødbederne i ca 20-30 min. Blend det hele sammen indtil det er fast. Hæld det i et fad eller en silikone-form og […]

Se mere

Jordbær-iskage

Jordbær-iskage

| 2. oktober 2012 | 5 Replies

  Ingredienser: Kagebund: 200 g Mandler 250 g tørrede dadler (uden sten, ellers skal de tages ud) evt. en lille smule vand Kagefyld: 2 håndfulde jordbær 3 modne bananer 2 spsk agavesirup eller honning friskpresset limesaft eller 1 lime (kan undværes) Kagebund: kom mandlerne i food processoren og blend til de er finthakkede. Kom dernæst […]

Se mere

Gulerodskage

Gulerodskage

| 2. oktober 2012 | 1 Reply

Ingredienser: 6 dl. mandler (hakket i kværn) 2 tsk. salt 1 tsk. kanel 1 tsk. muskatnød 5 æg 1/2 dl. honning 1/4 dl. kokosolie, smeltet (kan købes her) 4-5 gulerødder, hakket fint 1 håndfuld valnødder, hakket fint Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 190 grader. Mix det hele sammen og kom det i ovnen i en silikoneform/springform […]

Se mere