Tag: Spidskål

Tom Yum suppe

Tom Yum suppe

| 16. marts 2014 | Reply

  Ingredienser: 1 l vand 10 tynde skiver galangal (thailands ingefær) 3 stilke citrongræs 4-5 kaffir lime blade 200 gr brune champignon 5 spsk. fiskesovs 5 spsk. kokosmælk (cream milk) 2-3 spsk. tom yum paste Friske koriander Lime 2-3 kyllingebryst eller store rejer (op til dig hvor mange du vil have i) Spidskål Fremgangsmåde: Kog […]

Se mere

Spidskål med lir

Spidskål med lir

| 30. december 2013 | Reply

Ingredienser: 1/2 spidskål 100-150 g parmesan 1 granatæble 2-3 spsk. citronolie Fremgangsmåde: Skær spidskålen i små tern. Tilsæt granatæblet. Riv parmesan og tilsæt. Tilsæt olien og rør rundt. Tak Mie og Simon 

Se mere

Kål wrap

Kål wrap

| 30. december 2013 | Reply

  Ingredienser: Hakket oksekød 1 dåse hakket tomat 1 løg 1-2 hvidløg Godt med krydderier 2 tsk. spidskommen 2 tsk. paprika 1 tsk. kanel 1/2 tsk. cayennepeber 1 tsk. salt Rød peber, tomat, revet ost, æble (hvad du har lyst til at fylde i) Spidskål Fremgangsmåde: Hak løg, hvidløg og steg det 2-3 minutter i […]

Se mere

Pulled Pork salat

Pulled Pork salat

| 23. september 2013 | Reply

Ingredienser: Pulledpork Spidskål Tomater Rød peber Fremgangsmåde: Tjek her for pulled pork . Hak og snit kålen, tomaterne og peberne. Wupti så er der masser af mad til madpakken.

Se mere

Spidskåls-salat

Spidskåls-salat

| 2. oktober 2012 | Reply

   Ingredienser: 1 spidskål 1 avokado 1 fed hvidløg evt. en lille gulerod 1 bund persille eller dild krydderier (salt, peber, chili/cayenne peber) Fremgangsmåde: Hak spidskålen i fine strimler. Varm en pande med olie og svits hvidløget. Tilsæt kålen og rør godt rundt. Derefter skal det krydres med hvad du vil, evt. lidt chili. Kom […]

Se mere

Spiskål retter

Spiskål retter

| 2. oktober 2012 | Reply

  Ingredienser: 1 spiskål 2 æg olie krydderier: salt, peber, cayennepeber en god håndfuld sesam dild eller purløg 1-2 fed hvidløg Fremgangsmåde: Hak spidskålen i tynde strimler. Svits hvidløg på panden og tilsæt spiskålen. Kom lidt vand på panden hvis det er ved at brænde på. krydder det og kom derefter æggene i og rør […]

Se mere

Wrap m. kylling, rødbede “hummus” og spiskål

Wrap m. kylling, rødbede “hummus” og spiskål

| 2. oktober 2012 | 2 Replies

   Ingredienser: 4 æg 1 dl vand evt. spidskommen eller andre krydderier Fremgangsmåde: Pisk æg og vand sammen, der blir 2 store pandekager ud af det. De skal på en pande. Husk fedtstof, helst smør (fra køer på græs), læg låg eller et skærebræt hen over panden. Pandekagen skal ikke vendes. Fyld: (Bestem selv, tøm […]

Se mere

Spidskåls “spagetti” m. kødsovs

Spidskåls “spagetti” m. kødsovs

| 1. oktober 2012 | 1 Reply

  Ingredienser: 1 spidskål 1 stor squash (ikke nødvendig) 2 små gulerødder (ikke nødvendig) 1 forårsløg Hakket oksekød Bouillon (grøntsags) 1 spsk.  spidskommen Cayennepeber (smag til- giver en stærk smag som chili) Hakket tomater (øko) salt og peber Olie til panden Løg og hvidløg Røde bønner (kan undlades, da det ikke er paleo) Fremgangsmåde: “Spaghetti”: […]

Se mere