Vaffel med guf

| 26. november 2012 | Reply

Ingredienser:

  • 2 håndfulde mandler
  • 1 spsk. kokosfibre (kan købes her) (kan undlades)
  • 2 tsk. kanel
  • 2 store modne bananer (moses)
  • 1 tsk. honning
  • 2 æg

Fremgangsmåde:

  1. Blend/hak mandlerne til mel.
  2. Mos i en skål bananer, æg og honning. (Brug en stavblender).
  3. Bland nødder og tørre ingredienser i og rør rundt.
  4. Smør vaffeljernet med fedtstof (evt. Ghee).
  5. Fyld vaffeljernet med massen.
  6. Bag dem til de har fået farve.
  7. Pynt evt. med græsk yoghurt og chokolade over 70 % (paleo 2.0)

 

Print Friendly

Tags: , , , , , ,

Category: Bagværk, Desserter

Leave a Reply